夜中に味噌?

お母ちゃんが夜に大豆をいじり出したかと思うと、
急に味噌作りを始めました。

聞くと「ちょっとした合間に・・・」だって。

味噌って夜中から作り出すもんなのかな~。
もうちょっと気合を入れてやり出すもんかと思っていましたが、
ちゃちゃーっとやって終わっていました。

慣れてるいるとは言え大したもんだ。

何はともあれ、
これでまた味噌ストックが1つ増えました。
我が家は味噌には困りませんなぁ。

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