秋空の下、カボチャの収穫。
朝晩、めっきり涼しく、いや寒くなってきました。
もう長袖必須の美瑛です。
それでも今年は例年に比べて暖かい日が多く、
9月中には収穫を終える白いカボチャの「雪化粧」も、
まだ収穫しなくていいかな~、なんて余裕を出したりして、
とうとう10月に入ってしまいました。
これも農家としての経験から得た余裕というヤツなんでしょうか。
さてさて、雪化粧の収穫ですが、
なぜか今年のカボチャは大きさが小さくて少し残念・・・。
カボチャの栽培は自分の中でまだまだ納得いかないところがあり、
例年、色々と試行錯誤している状態なのですが、
今年も様々な反省を残してしまいました。
ま、一番の反省はあまり手をかけてあげられなかった、って事なんですけど・・・。
でも、実は少し小さめの方がお客様には喜ばれたり、
また何より、自分達の作業が楽!
カボチャは重さも結構あるので、大きいとそれだけ疲れるんです。
な~んて、自分を励ましてコツコツと収穫作業です。
それにしても秋の空はなんと広いことか!
少し色どりをつけ始めた山の木々と青い空が気持ちいい~。

例年感じることですが、
毎日採れるトマトも良いけど、
秋に一度しか採れない作物というのは、その喜びが格別です。
今年も倉庫いっぱいに広げて、
これから更に甘さを出すために追熟させます。
良いカボチャに仕上がるといいなぁ~。

もう長袖必須の美瑛です。
それでも今年は例年に比べて暖かい日が多く、
9月中には収穫を終える白いカボチャの「雪化粧」も、
まだ収穫しなくていいかな~、なんて余裕を出したりして、
とうとう10月に入ってしまいました。
これも農家としての経験から得た余裕というヤツなんでしょうか。
さてさて、雪化粧の収穫ですが、
なぜか今年のカボチャは大きさが小さくて少し残念・・・。
カボチャの栽培は自分の中でまだまだ納得いかないところがあり、
例年、色々と試行錯誤している状態なのですが、
今年も様々な反省を残してしまいました。
ま、一番の反省はあまり手をかけてあげられなかった、って事なんですけど・・・。
でも、実は少し小さめの方がお客様には喜ばれたり、
また何より、自分達の作業が楽!
カボチャは重さも結構あるので、大きいとそれだけ疲れるんです。
な~んて、自分を励ましてコツコツと収穫作業です。
それにしても秋の空はなんと広いことか!
少し色どりをつけ始めた山の木々と青い空が気持ちいい~。

例年感じることですが、
毎日採れるトマトも良いけど、
秋に一度しか採れない作物というのは、その喜びが格別です。
今年も倉庫いっぱいに広げて、
これから更に甘さを出すために追熟させます。
良いカボチャに仕上がるといいなぁ~。

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