テーマ:農業

芽が出たよ!

子供達が種まきをしてくれたミニトマトやキュウリ達。 その後、夜は薪ストーブの横、日中は日の当たる所、 と、大切に温めてきた結果、順調に発芽してくれました。 子供達の「トトロのおまじない」も効いたかな? 先にキュウリ、そしてミディトマト、最後にミニトマトでした…
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ようやく・・・終了!

冬の「厄介モノ」と言えば、何と言っても確定申告・・・。 この作業がなんと面倒臭いことか! 自営業になって初めて、サラリーマンのありがたさを感じる事の1つです。 でも文句を言っても始まらないし、 一年に一度くらい我が家のお金の動きを把握してないと・・・。 そう観念して、本格的に申告作業に取り掛かったのが昨年12月。 その後…
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我が家流

もう2月も終わり。 もう少しするとトマトの苗が届きます。 ビニールを張ったハウスの中でトマトの苗を植えるポットに 土を詰めて準備をします。 この時期、父ちゃんはまだスキー場のバイトに行っているので 毎日家の仕事が出来るわけではありません。 なので父ちゃんがいる時は二人でやった方がいい仕事を進め 一人でも出来る仕事は一人…
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気温差40℃!

気持ち悪いくらい暖かい日が続いています。 道路の雪も屋根の雪も、みんな融けてしまいました。 何だか畑の雪もだいぶ減った気がする・・・。まだ2月なのに。 「一体、何℃なんだ!?」と温度計を見ると、なんと30℃を超えている・・・・。 この…
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種まき

連日快晴続きの美瑛。 まだまだ雪はたくさん積もっていますが、春の様な暖かい日差しに 季節が進むのを感じます。 そんな訳で、我が農園今年最初の種まきです。 子供達にお願いして ミニトマト、ミディートマト、キュウリを少しずつまきました。 …
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最初のヤマ場

ここ最近、ずっとやっていたのはハウスビニール張りの準備作業。 除雪したり、ハウスの下側や隅っこにあたる部分のビニールを張ったり、 ハウスバンドの準備をしたり・・・。 ビニール張りの前準備としてやっておくことが結構あります。 父ちゃんがアルバイトでいない日が多いので、 母ちゃんが少しずつ頑張ってくれていました。 …
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新年会

へっ!?今さら「新年会」!?、と思われるかも知れませんが、 やりました「新年会」。 我が家と同じように、美瑛に移住して新規就農したり、 これから就農を目指すメンバーなど10人ほど。 昨年の忘年会あたりから「やろうやろう」と言いながらやらず、 新年が明けても中々実現せず、 結局、今年の作業が始まる頃になって「そろそろ本気で」っ…
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2011、始動。

1月末よりハウス周りの除雪を始めました。 「いよいよ来たか!」という感じです。 2011、始動。 今年の農作業がいよいよ始まりました。 御存知の通り、こちらは冬、畑一面が雪で覆われるため農作業が出来ません。 それで農家にも冬休みがあるのですが、 それがとてもありがたいのです。 春から秋まではほとんど休みがないので、 …
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思いがけないシーズン・イン

冬くらいコタツに入ってミカンでも・・・・、 というこの冬の夢を叶える間もなく、 昨日、急遽、今年の農作業がスタートしました。 思いがけないシーズン・インです。 ま、貧乏暇なしで何かとバタバタしていて 未だコタツすら出せていない我が家には、 コタツでミカンなど「夢のまた夢」なんですが・・・。 始まった農作業とは、研修…
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凍てつく寒さ

凍てつくような寒い朝がやってきました。 いくら暖かい冬といっても、必ず12月中にはこういう日がやってくるんですね。 今朝の我が家の温度計は「-18℃」。 実はこの温度計。 寒がりなのか実際よりやや低く表示してしまうことが分かっていますが、 それでも-15℃以下にはなったでしょう。 こういう朝は薪ストーブの暖かさがより…
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頼もしい仲間

旅の途中、山梨県八ヶ岳の麓にある農家を訪ねました。 学生時代の友達で、我々と同じように会社を辞めて新しく農業を志したT君。 我々がまだ横浜に居る時に、お互い農業を目指している事が分かり、 それぞれの場所で頑張ろうと誓って早5年。 お互い研修期間を経て無事就農を果たせました。 彼がどんな場所でどのような農業を営んでいるの…
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いよいよビニールはがし

ハウス内の片付けが大方終わり、 いよいよハウスビニールをはがせるようになりました。 周りの農家を見渡しても、まだビニールを張ってあるのはうちくらい。 さあ、最後の大仕事です。 ビニールは来年も使うのでなるべく汚さないようにはがす必要があります。 そのためには、なるべく乾いた状態でしかも土の上に落とさないようにビニールを回収…
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堆肥をまく

毎日格闘中のトマトハウスの片付けが、いよいよ終盤戦に入ってきました。 ハウスの中がひと通り片付いたら、 来年の土づくりのために堆肥をまきます。 堆肥をまくのに、ここらの農家さんはそれ専用の機械を使いますが、 うちには当然そんな便利な物はないので、全部手作業です。 トラクターのバケットに堆肥を積み、 それをゆっくり…
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埃まみれの日々

もう・・・・11月に入ってしまいました。 何せ、今年は時が過ぎ行くのが速い! この間まで半袖で「暑ぃぃ~」って言ってた気がするのに、 今やタイツにズボンにヤッケに・・・と、着こんで着こんで、モコモコ状態です。 そんな中、最近のメイン仕事はと言えば、やはり片付け。 トマトハウスの片付け作業です。 まだトマトの実もなっている…
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冬の到来

真冬並みの寒気が押し寄せ、日本中寒いみたいですね。 昨日は北海道も今年初めての雪でした。 我が家の庭も朝起きると、ホラ、こんな感じ。 一夜にして一面真っ白に変わってしまいました。 その後も雪が降り続き、夕方までに15~20cmくらい積もりました。 ハウ…
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磨いて、分けて、詰め込んで

連休中に札幌より友達家族が遊びに来てくれました。 息子さんがうちの次女と同い年なこともあり、 昔からよくうちの子たちと遊んでくれます。 今回も来る前から楽しみにしていました。 一年に何回かしか合わないのに、 子供達はすぐにとけこんでよく遊びます。 見てる…
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来年に繋がる『芽』

先日、子供達が手伝ってくれたニンニク植え。 上の2人は、だいぶお手伝いも上手くなってきましたが、 次女はまだまだ大雑把。 ニンニク植えの時も「芽が出る方が上向きだよ~」と言っても、 見てると適当にポイポイ投げるように植えてます。 ハァ・・、これは性格でしょうか・・・。 それでも数日経って、ちゃんとニンニクの芽が出てき…
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大根を前に思う

今年最後に種を播いた作物。 それは大根です。 あれよあれよという間に播き時が遅くなって、 8月の末になってから慌てて播いてみました。 ようやく葉っぱがこれくらい大きくなってきたけど、まだまだ・・・。 大根って、葉っぱが立派になっても…
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初心に帰って

お友達のお店に雑誌の取材があり、 そこの生産者の1つとして、我が家にも少し取材に来られました。 野菜への想いや農園のこと、少しだけお話させて頂きました。 取材などがあるといつも思うのは、「初心を大切に」ということ。 我が農園も短いながらにも、農業をやろうと思ったその時からの歴史があり、 その間、色々と考え経験し、また色…
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トマトジュース作り

この日、うちのトマトを使ってトマトジュースを作りました。 町が持っている食品加工施設を使っての大がかりなジュース作りです。 新規就農の先輩とお友達など総勢8名ほど集まり、 持ち寄ったトマトを細かく切るところから始まります。 僕らがこの施設を使うのは今回が初めて。 常連になっている先輩農家さんに色々と教えて貰いながらワイ…
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雪化粧

寒気が入り急に寒くなった美瑛。 北海道最高峰の旭岳に続いて冠雪した十勝岳連峰も、 さらに少し雪が積もり、すっかり雪化粧。 冬の足音がもうすぐそこまで聞こえてきました。 長い長い冬が、もうすぐ来てしまうんですね。 さて、話は変わって、こちらは我が家の雪化粧。 白いカボチャです。 …
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小休止。

朝から冷たい雨が降っていて、やろうとしていた外作業が出来なそう・・・。 ちょうど日曜日で子供達も家にいることだし、 今日の午前は農作業を休むことにしよう! ということで、突然のお休み。 といってもトマトの出荷が終わって、午後の収穫が始まるまでの3時間程度・・・。 それでも思い切って作業しない、っていうのは本当に久しぶり。 …
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秋風を受けて

ここ数日、美瑛には秋の心地よい風が吹いていました。 さわやかに晴れる日が多く、農家にとっては絶好の収穫日和です。 我が家もトマトの収穫が落ち着いてきたので、 長らく待たせていた「雪化粧」というカボチャの収穫を始めました。 カボチャを本格的に栽培するのは今年から。 色々と試行錯誤もあり反省もありながら、何とか収穫にまでこ…
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実家のぶどう

毎年お盆を過ぎると実家からぶどうが届きます。 地元は信州松本の山辺(やまべ)という地区でぶどうの産地です。 「山辺ぶどう」は紫のデラウエアが主力品種で 粒も大きくて味もよく、自慢の一品です。 子供達はぶどう大好き! じいじばあばのぶどうを心待ちにしています。 …
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元気なトマト

すっかり秋の気配に覆われ始めた美瑛。 早朝は寒くてつい長袖を着てしまいます。 日の出の時刻も5時を過ぎ、我が家もつい朝が遅くなりがちです。 早朝の気温が10℃を下回る日もあるので、 トマトハウスのビニールを閉める日も多くなってきました。 そんな中、何故か我…
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野良イモのフライドポテト

9月を待たずして、畑作農家さんのイモ掘りが始まりました。 ポテトハーベスターという大きな機械を使ったり、 人海戦術でひたすら1つ1つのイモを手で拾ったり・・・。 端から見てると「実りの秋だね~」なんて呑気な事を言ってるのですが、 実際の作業は大変! 天気とにらめっこで、忙しく、実りの喜びを感じてる余裕もないことだと思い…
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カボチャ収穫

いよいよカボチャの収穫です。 待ってました!という感じ。 まずは、家庭菜園で植えていた「えびす」というカボチャ。 なかなか大きいモノがゴロゴロとでき、 今年はカボチャが豊作です。 去年まではカボチャにあまり力を入れて無かったため…
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試す、から、広げるへ。

うちの農園では、トマトの受粉に通常この辺りの農家さんが使用される 「セイヨウオオマルハナバチ」を使わない取り組みをやっています。 少しでも環境に配慮した農業を・・・という気持ちです。 (詳しくは以前のブログ「大切にしたいこと」へ → http://yamabiko-farm.at.webry.info/200908/artic…
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産業調査実習

札幌の大学から、教授の方と学生さん計6名が来園され、 「産業調査実習」というプログラムで意見交換会を行いました。 テーマは、美瑛町における「景観を中心とした観光が地域経済や社会にもたらす効果」ということで、農業と観光の共存、景観の維持、地産地消、景観を活かしたまちづくりを調査されているとのこと。 うちには「新規就農者としての考…
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小麦刈り

7月下旬になると、畑作農家の方はせかせかと忙しくなります。 そう、麦刈りの季節です。 まずは、去年の秋に撒いた「秋まき小麦」から収穫が始まります。 この辺りは大規模な畑作農家さんが多く、 周りで小麦を作ってないのはうちの農園くらいなもの。 みんな大規模な面積なので、小麦刈りは大型コンバインを使っての作業になります。…
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