テーマ:農業

収穫できることに感謝です・・

倒れてしまったピュアホワイトの収穫&出荷を再開しました。 実際畑に入って収穫してみると、 思っていた以上に損害が大きそう。 風によりなぎ倒された時に、 倒れるだけでなく、折れてしまった株がある程度ありました。 折れてしまっては、もう生育できないからね・・・。 収穫も実の大きさを選びながらになるので、 こ…
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低気圧が過ぎ去って・・

今回北海道に襲来した台風崩れの低気圧は、 予想以上の風をもたらしました。 ハウスへの影響は最低限程度で済み、 大きな被害は免れましたが、 とうきびの「ピュアホワイト」はこの通り。 ほぼ軒並み倒れてしまいました。 倒れたとうきびは、 とうきびの力で何とか起き上がろうとしてくれるハズですが、 過去…
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麦稈ロール

麦刈りで出た大量の麦わら。 これを牛達の餌用にロール状にしたものが、 麦稈(ばっかん)ロールです。 北海道と言えば、畑にこの麦稈ロールが転がっている風景、ですよね? ご近所さんの麦畑から出た麦稈ロールを 毎年1つ頂いています。 来年のアスパラ畑に敷くためのもの。 草が生えて来ないようにする対策に使っ…
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麦刈りの季節

この地域でも小麦の刈り取りが始まりました。 気づけば、もうそんな季節なんですねー。 麦刈りの季節です。 大きなコンバインが地域のあちらこちらで忙しく働いています。 小麦を作っていない我が家も、 何だかお祭りのようでワクワクします。 実際、地域の若者が中心となって昼夜を問わず麦刈りをするので、 みんな…
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ゆり根のために土づくり

今秋ゆり根を植える予定の畑に肥料を撒いて土づくり。 トマトだとうきびだと忙しいこの時期に、 秋の為の仕事をするのは中々難しいこと。 でも、忙しい中でもやっておきたい事なのです。 ゆり根はまだ作り始めて間もないので、 まだまだよく分からない事が多いのですが、 ゆり根も手を掛ければ掛けるほど、 良い物が取れ…
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ピュアホワイト、初収穫

ピュアホワイト、初収穫! 試しに採ってみました。 もう粒の実の入りも良い感じになってます。 食べてみると、先端まで甘~い。 今年も良い感じに仕上がりました。 近く、本格的に収穫を始めます。
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さて、これは何でしょうか?

さて、これは何でしょう? 知っている人には簡単なんですが、 知らない人がこの写真で分かったら本当にすごいですね! 我が家で作っている作物なんですが・・・。 ちょうど自分の目線辺りから撮った写真です。 ちょっと目線を変えて、畑全体を見るとこんな感じ。 さて分かったでしょうか・・・…
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ピュアホワイト、もうすぐ収穫です

白いとうきびの「ピュアホワイト」。 受粉も終えて、俵(実)がだいぶ大きくなってきました。 あと1週間ほどすると、 上部のヒゲが黒くなり、 実がパンパンになって来たら収穫です。 はてさて、今年の出来栄えはどうでしょうか!? 強烈な甘さが特徴のピュアホワイト。 あー、早く食べたいです! 近いうちに…
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ゆりの蕾取り

日々の作業に追われているうちに、 「ゆり」もすっかり大きくなりました。 花の蕾が大きくなってきたので、 これを摘み取ります。 花を咲かせてしまうと余計な養分を使ってしまいますから。 綺麗な花を咲かせる「ゆり」なのに、 蕾の段階で摘み取られるのはちょっと可哀想ですが、 これも球根を充実させるための大切な作…
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梅の実は梅酢ドリンクへ

少し前のことですが、実家のばあばから梅が届きました。 毎年、届いた梅は「梅酢」に! 最近は3女がせっせと仕込んでくれます。 ヘタ(軸)を上手に取るのもお手の物です。 梅と酢と氷砂糖を一緒にして漬け込んで待つこと一年。 さっぱりとした梅酢の完成です。 暑い夏の日の一服に、 梅酢を水や炭酸で割って「…
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ジャガイモ畑が賑やかです!

長い長~い曇天のトンネル・・・。 もう呆れるくらい晴れ間がありませんでした。 はぁぁ・・、作物にも人間にも本当に良くない・・・。 でも、今日少しだけそのトンネルから抜け出て、 お天道様が顔を出してくれました。 待ってました! でも、晴れると急に暑い・・・。 さて、今、ジャガイモの花が満開です。 我…
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雄穂が出てきました

段々忙しくなってきて、ブログの更新が滞るようになってきました。 いやいや、イカン! 今年は頑張るぞ! 何とか時間を見つけて書くようにしたいと思います。 まずは、最近の作物情報から・・・。 とうもろこしのピュアホワイトが大きくなって、雄穂が出てきました。 この間、久しぶりに草も退治して、 あとはこの後…
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いもの土寄せ

子供達に植えてもらったじゃがいも。 順調に芽が出てきたので、土寄せをしました。 除草を兼ねて、 また、水分調整やいもが出来た時の緑化防止の為に行います。 今年は鍬(くわ)を使って土寄せを行いました。 平らだったいもの周りに鍬で土を盛るといって感じですね。 農家なのに、鍬を使うなんて年に何回か・・・。 な…
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さてこれは何でしょう?

さて、これは何でしょう?? このブログのコアな読者の方でも、 これが何か分かる方はそういないでしょう~。 これももちろん我が家で作っている作物なんですけど~。 正解は「ユリ」です。 ユリと言っても、利用するのは球根部分の、 いわゆる「ユリ根」です。 関西方面では高級品ですよね。 我が家も細々と…
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トマトが赤くなりました

3月末に定植したトマト達。 いよいよ赤くなって収穫時期を迎えました! この日まで、今年はまた一段と早かった。 トマトを毎日見て、その良し悪しに一喜一憂していると、 あっという間に大きくなっているもんですね。 いつも通り、まずは家族全員で収穫! そして本日、本格的に収穫を開始しました。 今年はちょっと小ぶ…
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ピュアホワイト順調です

新型コロナウイルスによる子供達の休校。 最初に始まった2月末から数えると早3ヵ月。 家に子供達が居ることに、もうすっかり慣れてしまいました。 でもいよいよ6月から再スタートです。 今回は順調にスタートが切れますように! その間、色々な農作業を手伝ってくれて助かりました! こちらは4月中旬に子供達が播いてく…
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葉物天国

5月に入ると色々な葉物野菜が採れ出し、 食卓を飾ってくれるようになります。 3月末から4月にかけて、 トマトの苗を植える時に葉物も一緒に植えておけば、 ちょうど5月に次から次へと食べ頃を迎えるのです。 ご近所農家さんから苗を頂いたり、 種をせっせと播いたり、 レタスやキャベツ、白菜など色々です。 レタスやキャ…
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ミニトマトが採れ始めました

アスパラの収穫がピークです・・・。 腰が砕けそうに痛いです・・・。 お待たせしている皆様、もう少しお待ち下さい。 毎日、急ピッチで発送しております。 さてさて、 ミニトマトが採れ始めました。 何の作物でも「今年初」って時は子供達に採ってもらうのが我が家流。 なぜ?いつから? それは忘れましたが、多分昔…
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培養中~

畑の土にとって、微生物の状況というのはとても大切だと考えています。 どういう微生物が育っているのか。 人間でいう「体調を整える」という感じでしょうか。 ただ目に見えないものなので、 作物の出来映えや病気の症状、肥料の効き具合、などなど 植物が出してくれるヒントを、 五感を研ぎ澄まして拾い集めることで、 土の中の微生…
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おもしろい時間の使い方

ちょっとずつ融け始めたコロナウイルスでの自粛モード。 油断しないように努めて、第2、第3の波が来ないように願っています。 我が家の子供達はまだ自宅待機中。 色々やる事がなくなってきた反面、 農作業をしたり御飯を作ってくれたり、犬のお世話をしたり、と、 時間に余裕がないとやれない事をしてくれています。 考え方によっ…
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危うくアスパラが・・・

いやー、参りました! 最近寒い日が続いていたのですが、 今朝の最低気温はとうとう氷点下・・・。 朝起きたら畑に霜が降りて白くなってるので、 まさに「飛び起き」ましたよ・・。 霜が降りるとアスパラが凍ってしまうからです。 畑に行くと幸いアスパラはほぼ大丈夫でした。 中には凍ってしまっているものもありま…
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夕焼けを見て思う。

今年はほとんど子供達が種まきをしてくれた露地のピュアホワイト。 発芽率もまずまずで、 今のところ順調に生育してくれています。 夕焼けに映えるピュアホワイトの若葉。 農家になって強く感じること。 一日が穏やかな天気で、 夕方、綺麗な夕焼けを迎えられる事が何て幸せなことか。 これは決して大げさではありま…
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いも部

まだちゃんと続いている子供達の農園お手伝い。 この日は畑にじゃがいもを植えてもらいました。 子供達みんな大好きなじゃがいも。 また、冬の貴重な食材でもあるので、 もうちっちゃい頃からじゃがいも植えだけは手伝ってもらっています。 毎年やっているので、もう慣れたもんの「いも植え」。 この春一番くらいの良い…
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トマトも大きくなってきました

ゆっくりとですが、トマトも順調に育っています。 こちらは4月上旬に定植したトマト。 6月中旬くらい、あと一か月後くらいには採れそうです。 玉の色もなかなか良い色をしているかな? 早い作型のものなら、6月頭くらいには赤くなってきそうです。 今はアスパラ、アスパラ、と言ってますが、 トマトが収穫期を迎…
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アスパラ前に土木作業

今年はここに来て案外雨が降る日が多く、 気温もさほど上がった気がしません。 なので、アスパラの芽もゆっくり伸びる感じ。 その方が一気にアスパラが出てこなくて助かるのですが・・・。 本日から一応アスパラの出荷が始まりました。 一応、と言うのは、 まだほんの僅かだからです。 今日の収穫量は10キロにも満たな…
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ピュアホワイトが大きくなってきました

農園の夏のアイテムのひとつ「ピュアホワイト」。 真っ白の粒のとうもろこしで、 とても甘味が強いのが特徴です。 とうもろこしって全国で呼び名が色々あるらしいですね。 「とうもろこし」や「もろこし」、「とうみぎ」等々・・。 ちなみに北海道では「とうきび」と呼びます。 さて、この白いとうきびのピュアホワイト。 我が家では…
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よくあること、ですが・・・

「もうあとちょっとやのに・・・」 ってところでダメになる。 「ハァ?何で今なるの?」 ってよくありますよねー。 あと20メートルってところでトラクターが壊れました・・・。 あとほんのちょっとなのに・・。 スイートコーンの種まきをしようと、 マルチを張るのに使っていたトラクター。 その後輪の軸が折れてし…
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今日も種まき

子供達の農作業お手伝い。 珍しく(?)続けてやってくれています。 最近の活動はとうもろこしの種まきが多くて、 先日から連続して種まきをやってくれています。 手がかじかむような雪模様の日もあったり、 ハウスの中でぬくぬく快適な日もあったり、 農作業なので色々ありますが、 あまり文句も言わずやってくれています。 …
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ヘトヘトですわ・・

今日、急に気温が上がって、 トマトも人もヘトヘトです。 道内では30℃を越えた所もあるそうで・・・、 夜になっても美瑛で20℃くらいまでしか下がらない・・・。 つい先日、最高気温が10℃にもならず、 最低気温がまだ氷点下だったので、 このギャップは本当に体にこたえます。 アスパラもまだ少し早いのに出て来…
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ホームページをリニューアルしました

いつもブログやホームページをご覧頂きありがとうございます。 ホームページを作っているパソコンが、 随分長らく不調に陥っており、 ホームページの更新が滞っておりました。 ご不便をお掛けして申し訳ございません。 この度、ホームページをリニューアル致しました。 いつもながら急ぎ働きで作成しましたので、 色々と不具合も…
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