ピュアホワイトが大きくなってきました

農園の夏のアイテムのひとつ「ピュアホワイト」。
真っ白の粒のとうもろこしで、
とても甘味が強いのが特徴です。

とうもろこしって全国で呼び名が色々あるらしいですね。
「とうもろこし」や「もろこし」、「とうみぎ」等々・・。
ちなみに北海道では「とうきび」と呼びます。

さて、この白いとうきびのピュアホワイト。
我が家では、一番早いのは毎年ハウスで栽培しています。
すでに5葉期に入ってきて、今年も順調に生育しています。

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ハウスの後は露地の早いものと少し遅いものと、色々植えています、実は。
先日から子供達がせっせと種を播いてくれています。

とうきびって、いつも頭のどこかで「早く食べたい!」って思っていて、
春のこの時期、つい多く種を播いちゃうんですよねー。
北海道民のどうしようもない性なのでしょうか・・。

ああ、早く夏のキリっと立ったとうきびの姿が見てみたいです。